Coquetelaria e Mixologia
Torne-se um bartender caseiro dominando a arte e a ciência da preparação de coquetéis. Aprenda sobre destilados, receitas clássicas, equilíbrio de sabores e técnicas como agitar, mexer e guarnecer.
3 courses
Construa uma compreensão clara e amigável dos coquetéis, incluindo as principais famílias de espíritos, os princípios do equilíbrio e os clássicos que todo bar em casa deve saber.
Passeie pela prática de coquetéis, incluindo a construção de um bar em casa, o domínio de bebidas clássicas e o desenvolvimento das técnicas que fazem os coquetéis cantarem.
Aplique a criação de coquetéis à hospitalidade, incluindo reuniões de hospedagem, desenvolvimento de estilo pessoal e sustentação da prática como um hobby de longo prazo.