مهارات الطهي الأساسية
أتقن التقنيات الأساسية التي تشكل العمود الفقري لكل طهي رائع. تعلم مهارات استخدام السكين، والصلصات الأم، وطرق الطهي المختلفة مثل القلي السريع، والتحميص، والطهي البطيء.
3 courses
بناء فهم واضح ومريح للمبتدئين للطبخ الأساسي بما في ذلك مهارات السكاكين، والتحكم في الحرارة، والتقنيات التي تستند إليها كل وصفة.
يمشي خلال الطبخ الأساسي العملي بما في ذلك تطورات السكاكين، والتدريبات التقنية، والوجبات التي تبني الكفاءة المتعددة التخصصات في المطبخ.
تطبيق الطبخ الأساسي في جميع جوانب الحياة اليومية بما في ذلك الإيقاعات الأسبوعية، والوجبات العائلية، والنمو البطيء للثقة في المطبخ على مر السنين.