Vinification Maison
Apprenez à créer votre propre vin à partir de raisins ou de kits. Comprenez le processus de vinification, y compris le foulage, la fermentation, le vieillissement et l'embouteillage pour produire vos propres millésimes.
5 courses
Naviguez dans le processus de certification de sommelier d'introduction, maîtrisez les techniques de dégustation de vin de base et choisissez le bon chemin d'examen pour lancer votre carrière dans le vin.
Découvrez comment nettoyer, aligner et perfectionner les étiquettes de produits sur les bouteilles et les emballages à l'aide de Photoshop pour créer des images de produits de qualité commerciale.
Développez une compréhension claire et conviviale de la vinification à domicile, y compris les options de raisin et de kit, les principales étapes du processus et ce à quoi s'attendre des premiers lots.
Parcourez la vinification à domicile pratique de l'écrasement à la fermentation, au vieillissement et à la mise en bouteille, en prêtant attention aux choix qui façonnent chaque lot.
Appliquer la vinification à domicile au fil des ans par la construction de caves, le partage et le long métier de production de vin qui vieillit et s'améliore avec le temps.