Thuis Wijn Maken
Leer hoe u uw eigen wijn maakt van druiven of kits. Begrijp het wijnbereidingsproces, inclusief pletten, fermenteren, rijpen en bottelen om uw eigen jaargangen te produceren.
5 courses
Navigeer door het inleidende sommeliercertificeringsproces, beheers fundamentele wijnproeftechnieken en kies het juiste examenpad om je wijncarrière te starten.
Leer hoe u productlabels op flessen en verpakkingen reinigt, uitlijnt en perfectioneert met Photoshop om productafbeeldingen van commerciële kwaliteit te maken.
Bouw een duidelijk, beginnersvriendelijk begrip op van thuis wijnmaken, inclusief druiven- en kit-opties, de belangrijkste processtappen en wat u kunt verwachten van de eerste partijen.
Loop door praktische thuis wijnmaken van crush door middel van gisting, rijping en bottelen, met aandacht voor de keuzes die vorm geven aan elke partij.
Pas het thuis wijnmaken toe door de jaren heen door kelderbouw, delen en het lange ambacht van het produceren van wijn die ouder wordt en in de loop van de tijd verbetert.