Alimentación preescolar aplicada: situaciones especiales y el largo arco de la alimentación

La alimentación preescolar aplicada aborda las situaciones especiales que complican la alimentación, incluidas las alergias, las comidas de la familia extendida y los viajes.Este curso aplicado enseña esa integración a través de módulos basados en casos. Al final de este curso, usted será capaz de navegar situaciones especiales, incluyendo alergias y restricciones dietéticas, manejar comidas familiares extendidas, adaptar enfoques a través de viajes y trastornos, y apoyar el largo arco de la relación de su hijo con la comida. Lo que aprenderás: - Enfoques de alergias alimentarias y restricciones dietéticas en las comidas familiares - Se acerca a las comidas familiares extendidas, incluyendo las casas y reuniones de los abuelos - Enfoques para viajar y la interrupción de la rutina, incluidos los nuevos alimentos en el extranjero - Accesos a la cafetería de la escuela y almuerzos para llevar - Enfoques a la evolución de las preferencias en la primera infancia y la mediana - Enfoques de la imagen corporal y los mensajes alimentarios dentro de la familia - Enfoques para reconocer cuando se necesita una consulta profesional El curso se estructura en torno a seis módulos aplicados, cada uno de los cuales produce un artefacto escrito: un plan de dietas especiales, un enfoque de familia ampliada, un plan de viaje, un plan de alimentación escolar, una reflexión sobre la evolución de las preferencias y una reflexión sobre la cultura alimentaria familiar a largo plazo. Este curso está escrito para padres que piensan en el largo arco de la alimentación.El curso es informativo y no sustituye la atención médica o nutricional pediátrica.Al final, habrá pasado de afrontar comida por comida a un enfoque sostenido que apoya la larga relación que su hijo desarrolla con la comida.