الطبخ النباتي والفيغن
تعلم كيفية إعداد وجبات نباتية لذيذة ومرضية. استكشف تقنيات الطهي باستخدام الخضروات، الحبوب، البقوليات، والبروتينات النباتية لتحضير أطباق حيوية لأي مناسبة.
3 courses
بناء فهم واضح ومريح للمبتدئين للطبخ النباتي والطعام النباتي بما في ذلك المخزن، ومصادر البروتين، وما يجعل الوجبات النباتية مرضية.
يمشي خلال الطبخ العملي القائم على النباتات بما في ذلك تقنيات التوفو والتمر، وإعداد البقول، والطبخ الحبوب الكاملة، وتجميع الوجبات النابضة بالحياة.
:: تطبيق الطبخ النباتي على مدى سنوات من خلال النظم الأسبوعية، والوجبات العائلية، والنظر في التغذية والقيم الشخصية على المدى الطويل.