Basis van Preschool Voeding en Picky Eating

Het eten van kleuters gaat gepaard met aanzienlijke ontwikkelingsveranderingen en aanzienlijke variatie. Gezonde opvoeding berust op het begrijpen van de basisprincipes van kleutervoeding en de ontwikkelingspatronen achter kieskeurig eten. Aan het einde van deze cursus zult u in staat zijn om de basisprincipes van voeding voor kleuters te beschrijven, de ontwikkelingspatronen achter kieskeurig eten te herkennen, de principes van maaltijdstructuur te identificeren en te begrijpen wanneer zorgen professioneel overleg rechtvaardigen. Wat je leert: - De basisprincipes van de kleuterschool voeding, waaronder voedselgroep balans en portiegroottes - De ontwikkelingsfactoren van kieskeurig eten, waaronder neofobie en autonomie - De principes van maaltijdstructuur inclusief de verdeling van de verantwoordelijkheid bij het voeren - De rol van herhaalde, lage druk blootstelling aan nieuwe voedingsmiddelen - De rol van familiemaaltijden en voedselmodellering - De tekenen die een consult met een kinderarts of voedingsdeskundige rechtvaardigen - Veel voorkomende mythen over kieskeurig eten en wat werkt De cursus maakt gebruik van lezingen, ontwikkelingssamenvattingen, case-voorbeelden en reflectievragen.Elke module eindigt met toegepaste oefeningen.De cursus is informatief en vervangt geen pediatrische medische of voedingszorg. Deze cursus is geschreven voor ouders en verzorgers van kinderen in de voorschoolse leeftijd en aan het einde van de cursus heb je de angst voor de maaltijd vervangen door een duidelijker begrip van de ontwikkelingspatronen en de structuren die doordachte voeding ondersteunen.