LearnFlat
JP
JA
ログイン 始める
LearnFlat · 趣味とレクリエーション · 料理とミクソロジー

世界の料理

特定の地域料理を習得して、世界中の料理の旅に出かけましょう。イタリア、日本、メキシコ、タイなどの本格的な料理を作る方法を学びます。

3 courses

世界の料理の基礎：伝統を選び、本物の技術を構築する

伝統を選択し，材料を調達し，真の深さを開発するなど，地域料理学習の明確で初心者にもわかりやすい理解を構築する。

地域料理実践：調達・調理場設置・基本料理の習得

地元の食材を探し出すこと、地元の食料庫を作ること、料理を定義する基本的な料理を習得することなど、地元料理の実践を歩く。

世界の料理 旅と歓待と文化の深化

地域料理学習を旅行，接客，食の背後にある文化とのつながりの深化など，生涯にわたって応用する。