البستنة والمحاصيل المتخصصة
يركز على زراعة الفاكهة والخضروات والزهور ونباتات الزينة. يشمل إدارة البيوت الزجاجية وعمليات المشاتل وزراعة الكروم (زراعة العنب).
3 courses
بناء الأساس العلمي والعملي للعمل في مجال الفواكه والخضراوات ونباتات الزينة والمحاصيل المتخصصة، بدءا من فسيولوجيا النباتات إلى تقييم المواقع واختيار نظام الإنتاج.
توجيه خطوة خطوة من خلال المهام العملية الأساسية لإدارة الدفيئة، ونشر المشتل، ورعاية البساتين، وإنتاج الخضروات، مع قوائم مرجعية، وجداول زمنية موسمية، ونماذج للإدارة.
وضع استراتيجية إنتاج شاملة لمؤسسة محاصيل متخصصة، تجمع بين علم الزراعة وإدارة الجودة ومواءمة السوق والتخطيط التشغيلي الذي يدعم مشروعا تجاريا للبستنة قابلا للاستمرار.