Seni Pastri & Pencuci Mulut
Cipta pastri, kek dan pencuci mulut yang cantik dan lazat dari awal. Pelajari asas doh pastri, krim, kerja coklat, dan teknik hiasan.
3 courses
Membina pemahaman yang jelas, mesra pemula tentang pastri termasuk jenis adonan utama, krim, dan ketepatan yang membezakan pastri dari memasak umum.
Lakukan kerja-kerja praktikal termasuklah membuat tart, choux pastry, adonan laminasi asas, dan langkah pertama dalam memanaskan coklat.
Menggunakan pembuatan pastri selama bertahun-tahun melalui keramahtamahan, menguatkan kemahiran, dan keseronokan panjang mencipta pencuci mulut yang indah untuk orang lain.