Kahve Sanatları ve Barista Eğitimi
Çekirdekten fincana kahvenin yolculuğunu, kavurma profillerini ve demleme yöntemlerini öğrenin. Espresso çıkarımında, süt buharlamada ve latte art'ta ustalaşın.
3 courses
Kahvenin tüm yolculuğunu — yetiştirme, işleme, kavurma ve ekstraksiyon fiziğini — anlayın, böylece espresso makinesinin arkasındaki her karar tahmine değil, bilgiye dayalı olsun.
Tutarlı espresso çekimleri için dozajlama, sıkıştırma ve çekme, farklı içecekler için süt buharlama ve dokulandırma, ve temel latte sanatı desenlerini uygulama için adım adım yazılı prosedürler.
Tek kökenli espresso, alternatif demleme yöntemleri, bar iş akışı tasarımı ve özel kahve endüstrisinde mevcut kariyer yollarında profesyonel düzeyde bilgi geliştirin.